Sunday, July 14, 2013

香蕉巧克力豆餅乾

原版的食譜是:
中粉300克;
小蘇打粉1/2小匙
鹽1/2小匙
溶化牛油170克
糖180克
蛋黃1個
全蛋1個
香精1小匙
巧克力塊150克
巧克力豆50克



改成:
中粉90克;低粉60克
小蘇打粉1/4小匙
鹽1/4小匙
植物油70克
糖45克
薑糖即沖包20克(1包)
香蕉90

巧克力豆80克
170, 15分鐘

果然是脆口餅乾。
有點過甜,是低估了巧克力豆的甜。

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