Friday, October 21, 2011

红萝卜土司

有点胡来的土司。
只因看中冰箱里半截的红萝卜。

高粉180克。中粉150克。
植物奶粉2大匙。
十谷杂粮4大匙。盐1/2小匙。
糖20克。速酵1/2小匙。
水180克。
葵花籽油30克。
红萝卜丝 - 半截。

面包机程序5。
休面至发两倍。
用程序12烤45分钟。

虽然糖放不多,吃起来有微微的甜,是红萝卜的甜吗?

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