手工方便面

簡簡單單的麵條： 麵粉、油、鹽和水，
簡簡單單的湯： 昆布、大頭菜干、鷹嘴豆。
簡簡單單的速食面。

麵團用壓面機壓成麵條，晾在長筷上風乾，收進不透氣的盒子，冷藏。方便。