我素愛吃
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Friday, March 23, 2012
巧克力餅乾
忽然很想吃
就做了這個餅乾
原食譜的油、糖都不是我想要的
原食譜也沒有杏仁
做法如下
低粉180克、杏仁粉粒70克
鹽1/2小匙、小梳打粉1/2小匙
油棕食油80克、蜜糖90克
巧克力粒隨量
150C。先烤5分鐘,翻面繼續烤5-8分鐘
因爲有杏仁粒
因爲用低粉
也許是有小梳打粉
咬在口裏有叩叩的聲音
不甜,因爲用的是有機植物蜜糖
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