椰絲餐包 - 惜福版

這是清理冰箱的傑作。

自炒的甜椰絲，放了超過兩個月。味道沒變。
三顆失敗的粘米粉發糕。

番薯泥、班蘭汁、亞麻籽等都收了好久。

結果，

用了高粉350克、番薯泥100克，其他材料都斟酌的下。

烤出來的餐包，很滿意。