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Tuesday, May 2, 2017
香椿醬意大利卷麵
義工朋友不懼麻煩的張羅
採到一大把香椿葉
趁昨天是假日
洗了、拌油攪碎成了香椿醬。
新鮮香椿葉的味道好嗆啊
好像蒜米的嗆辣
那嗆味竄透在廚房冰箱
心中盤算著
香椿是葷食嗎?
心中牽掛著那嗆味
今天就煮了這個香椿醬意大利麵
tempeh切薄片,煎好,再下燙好的意大利卷麵及西藍花,倒入香椿醬,黑胡椒及鹽調味,即可。
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