Monday, April 20, 2020

煎窿包

包子一樣的麵團
原來只要敢敢的做
就做出近似老家檔子的味道
所謂敢敢
是麵團敢敢的分成大團一點(比平時的包子大)
紅豆餡敢敢的給包進去
略微鬆弛10分鐘
用電餅鐺給煎的美美的
成功👍

21/4/20補充
放到第二天即超過24小時後
煎窿包仍然鬆軟
只能說
這次真是大大大成功
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 

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