基本麵包

 太久沒做麵包了

自從沒有了麵包機愈發懶惰做麵包

太依賴機器而至於對自己的手法都沒了信心

可這幾天卻突發奇想地好懷念自己做的麵包

於是就買了包高筋麵粉

沒有太多想法

只想老老實實把麵包做好

所以也沒添加太多

麵粉、水、糖、鹽、酵母、植物油

烤好後自己吃了一個

出乎自己意料的鬆軟好吃

拎了回家給老媽媽嘗嘗

想不到第三天都還是鬆軟的

這可給自己加了不少信心

希望後面可以陸陸續續的做

加油