白面包

TESCO BM07

处女作：白面包
随盒的食谱
水1又1/3杯
植物油 1大匙
盐 1小匙
高筋面粉3又1/3杯
糖 1小匙
速酵母 2小匙
用了程序1，3小时。



因为只用半分食谱的量却忘了调小面团重量，结果刚出炉的面包皮是硬的（昨晚）。
今早切面包却发现皮没昨晚那般的硬了，面包体是软呼呼的。

处女作算是成功的。