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Wednesday, July 18, 2012
排包
麵糰是高筋麵粉300克全麥粉約50克,多了。
分成12條,長長麵糰排排坐,很擠。
太擠了就沒有向橫發展的空間。
大家都很積極的向上,都長了有原先的三倍高吧!
也故意給燒得有點焦。不能太焦,太焦的對身體不好。
結果,的確好有嚼勁。
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