木瓜酸（酸梅）

一位義工做的木瓜酸，送來給大家吃。
人多，不好分，所以沒吃過癮。

鄰近一位蓮友送來一粒木瓜，
勾起食慾了，
嘿嘿。。

木瓜切薄片，用一匙鹽醃製，
主要給木瓜脫水，好入味。

將鹽洗去，
酸梅磨成粉，加糖，加點醋（橘子汁更好）。
 愛辣的加了辣椒粒。

哇啦，
卡茲卡茲可以吃好幾天。