Sunday, September 15, 2013

木薯三吃 (二) - Lepat Ubi

木薯刨絲,去水 150克
椰絲 30克
糖 30克; 鹽 少許
肉桂粉 少許
水 適量
以上混均。香蕉葉煮軟,包入適量的木薯團。大火蒸10分鐘。
香蕉葉的香氣是加分的。
木薯團軟硬適中。好吃。

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