綠豆鉢仔糕

照片是用以前的。因爲成品樣子沒有兩樣。
這次，食譜改了，更軟Q的。

綠豆湯220克；
粘米粉120克； 糯米粉40克（因爲誤看了糯米粉為粘米粉，誤加了，就將錯就錯）
木薯粉20克； 澄粉20克
紅糖40克； 水330克
水滾，大火，蒸15分鐘
成品沒以前的硬，而是更軟Q。這是標準食譜了。