沙葛包子

昨天時間有點緊湊，就做了幾個包子做主食。
麵糰加了一大匙即食麥片。
餡是近日喜歡的沙葛。
也許是沒設任何期待，包子出爐時的細軟真令人感動。

麵糰：中粉250克；即食麥片1大匙；糖1大匙；鹽半小匙；食油1大匙；速酵半小匙；水斟酌的下。

餡：切絲沙葛，切絲香菇。
調味：醬油，白胡椒粉，五香粉。